卡爾費休試劑應用于卡爾費休法測定試樣中水分，都是把水分分離轉移到有機溶劑中，再進行滴定．由于樣品種類不同，在溶劑中的溶液度不同，因此樣品中水分被分離的程度也不同．所以，選擇適當的溶劑，卡爾費休試劑是采用卡爾費休法必需重視的問題．
　　卡爾費休試劑滴定度的標定原則上應該在每天的樣品測試前進行。滴定度的標定可以用具有定含水量的標準物質，有些標準物質是液體的，用安培瓶封裝．每次消耗支，準確度高，費用較大：有些標準物質是固體的，準確度高，對標準物質的保存要求較高。旦受潮就麻煩。
　　卡爾費休試劑簡單實用的是純水標定。用微量注射器準確移取水量，般取10到30微升水量進行標定，連續重復幾次，取平均值，求出卡爾·費休試劑的滴定度。但是有些試驗室的檢驗人員對卡爾·費休試劑滴定度標定的含義并不完全清楚，或者是不負責任的惰性，竟然會發生瓶試劑從開啟使用進行次滴定度標定以后直到試劑用完，幾個月時間內的樣品測試始終用個滴定度的標定值，顯然其中是有較大誤差的
　　卡爾費休試劑被廣泛用于液體、固體、氣體中水分含量的測定,經典的卡爾費休滴定劑由碘、吡啶、二氧化硫和甲醇配制而成,由于大多數樣品可溶于甲醇,且甲醇可以使滴定終點指示靈敏、可靠,因此通用的卡爾費休滴定選用甲醇作為溶劑,但是甲醇與含有活潑羰基的醛酮類物質會生成縮醛和縮酮,導致含水量測定偏差大,因此在滴定中需選用專用的溶劑。市場上有多種牌號的醛酮專用溶劑,某些含鹵醇類試劑如22氯乙醇、三氟乙醇能抑制縮醛或縮酮的生成,卡爾費休試劑適用于配制測定含醛或酮樣品的卡爾費休試劑,所以醛酮試劑的溶劑大多由22氯乙醇和三氯甲烷配制而成,國家標準中提到用乙二醇甲醚代替甲醇配制的試劑,可用于含活潑羰基的化合物中水分的測定,試劑的穩定性也得到改善。
　　卡爾費休試劑有如下優點：
　　可靠--由于我們總是選用好的原料，因此我們的產品質量穩定
　　精確--我們的質量控制符合規定要求并且都采用標準分析方法檢測
　　卡爾費休試劑安全--大多數試劑完全不含有有毒成分，不可避免含有的其有毒成分也被控制到
　　方便--產品針對性強，不需要配置復雜的溶劑溶解樣品，操作簡單，容易使用
　　卡爾費休試劑使用范圍廣，可以用于含水量0.1-100%的產品
　　傳統的試劑用的是甲醇，與其相比，些專用的溶液反應速度更快，終點更加敏銳．
　　些特殊的溶液，用來測定特定樣品，以確保被測樣品在測定過程中介質均，數據重現性好，精確度高．如測定檸檬酸，環氧氯丙烷，但醛酮類物質，用相應的專用溶劑可得到很好效果．
　　經典的容量法卡爾費休試劑是含有碘，二氧化硫，吡啶的甲醇溶液（含吡啶），其缺點是：１，含有難聞惡臭氣味和較大毒性的吡啶，污染環境和有損測試者健 康；　２，溶液在存儲過程中會發生副反應，消耗了試劑中的碘分子，導致滴定度下降；３，甲醇可與含羰基有機物發生醇醛或醇酮縮合反應，而生成水使測量不準 或終點不明確，因而使用范圍受到限制．
　　目前，有些含吡啶試劑已采用含羥基的其它物質（如2-甲氧基乙醇，乙二醇甲醚）代替甲醇，穩定性大大加強，有較長的保質期．可測定醇醛類物質（要與合適的溶劑匹配），使用范圍增加．卡爾費休試劑用無毒無味的有機堿（如更適合的胺）代替吡啶，或用乙酸鹽，乙醇鹽，酚鹽，弱有機酸鹽或其混合物代替吡啶，無毒無味，改善環境和保護健康，反應速度快，有較快的反應動力學，使用方便簡單，終點明確．
　　由于有吡啶的試劑較易產生結晶體，會導致本公司儀器上的滴定頭堵死，或相關運動件的拉傷，從而造成儀器故障，在般情況下采用卡爾費休試劑．